بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا للكل...
جبت لكم معى اليوم كعكة النسكافيه رقم 2 ان شاء الل تنال اعجابكم انا بالنسبه الى جدا رووووعه
والصراحه هاى الطريقه اخذتها من احدى صديقاتى وعملتها عدة مرات
المقادير للكيكه
1 كاس طحين
1 كاس زيت مازولا
1 كاس جوز هند
1 كاس جوز مبشور
1 كاس شوكولاته حب صغير او برش الشوكولاته
1 كاس سكر
4 بيض
1 ملعقه صغيره فانيلا
2 ملعقه صغيره باكنج باودر
2 كاس حليب سائل
لشراب الكيكه
1 كاس ماء
4 ملاعق نسكافيه
4 ملاعق سكر
للزينه
1 علبة قشطه
كريما بيضاء
شوكولاته مبروشه
الطريقه
نعمل الكيكه
نضع فى الخلاط البيض + الزيت + السكر + الفانيلا ونخفق جيدا
نخلط الطحين + جوز الهند +الباكنج باودر
نضيف بالتناوب الحليب مع الطحين على الخلاط عند النتهاء نضيف الشوكولاته الحبوب +الجوز المبشور ونخلط باليد وليس بالخلاط
نصب الكيكه فى صينيه مدهونه ويفضل من الصوانى التى يفك دائرتها
نخبزها على 180 درجه فى فرن حامى حتى تنضج
نتركها تبرد فى هذه الاثناء نكون قد وضعنا على الغاز الماء والسكر والنسكافيه لشراب الكيكه
نقطع الجزء الاعلى من الكيكه ونسقيها ثلاثة ارباع النسكافيه وندهن عليها علبة القشطه
نسكر الكيكه ونسقيها بما تبقى من النسكافيه
ندهن الكيكه بالكريما ونزينها بالشوكولاته
ضعيها فى الثلاجه ساعه من الزمن فقط وقدميها بالهنا والشفا ان شاء الله
ارجو ان تكون قد نالت اعجابكم