الحساء الساخن

المقادير ملعقتين زبده حبة بطاطس صغيره عرش كراث جزره متوسطه نصف حبة بطاطس حلوه حبة جزر ابيض نصف فليفله حمرا مكعبا مرقة ماجي 10 اكواب ماء نصف كوب بازلاء مجمده ملعقة فلفل اسود نصف ملعقة نعناع جاف عود كرفس مفروم علبة فاصوليا حمرا مصفاة من السوائل علبة فاصوليا بيضا مصفاة من السوائل طريقة التحضير قطعي جميع الخضروات الى مربعات بحجم سم ثم حمريها في الزبده اغلي الماء ومكعبا الماجي ثم اضيفيها للخضر واضيفي البازلاء والفلفل الاسود واتركي الخليط على نار هادئه لمدة نصف ساعه اضيفي بعد ذلك النعناع الجاف ونوعي الفاصوليا ثم قدمي الحساء ساخن قبل الوجبه الرئيسيه المقادير تكفي 8 اشخاص